千禧第一晚餐----周末大餐


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送交者: 貓米 于 January 15, 2000 20:50:18:

送交者: 貓米 于 January 01, 2000 16:38:22:

今天吃的是火鍋,所以配上些涼拌菜:
1.辣
把去泥和皮.在水中熟瞥ζ槎灰歟
把甜酸辣椒、豆豉蒸魚油(淡醬油也可以)、檬汁、糖拌潁br>再撒點香菜末就可以了.


2.洋山芋沙拉
將洋山芋、胡去皮切丁,燙熟,瀝干.再燒几個百煮蛋.
笫斕牡暗鞍准暗包S分,蛋白切碎,蛋打碎
小瓜切丁+洋山芋+胡蘿卜+沙拉+糖++少白胡椒拌.
貓米還會加點醋.這樣吃過以后,不會覺得太膩.


3.海火鍋
蟹切塊,煎一下.草洗Q,去泥,洗Q切花,然后分e放入
水中川瞥
黃牙菜大塊,炒.再蟹K,草,,塊,干貝,粉絲,豆腐.
加酒及高L.改小火煮再放入蛤蜊煮至微口加鹽,
略L即熄火
吃完海鮮,利用剩下的盪,加點年糕,燒幵后,再打個蛋.然后關掉火.
蓋上鍋蓋悶一會兒就好了.


接下來的是甜點,是到傳統的德國色拉.很醒胃.
4.Rohkostsalat
把卷心菜切絲.苹果切片,不去皮,再撒上點檸檬汁.然后把卷心菜,
苹果,葡萄干拌在一起.再把菠蘿汁,檸檬汁,鹽,糖,sour cream
攪在一起.到攪勻為止.澆在蔬菜水果上,放入冰箱里.吃的時候,
再拿出來.味道好极了.


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所有跟貼:

不錯,不錯,就喜歡看吃。偷走了。:) - 宛云 (0 bytes) 23:13:03 1/01/00 (0)
問一句老中大哥, 這貓窩的“寶寶” - 遠東 (72 bytes) 18:09:12 1/01/00 (6)
幵Y2K玩笑,灑家怎么會化裝去貓米的家 - 一老中。SR (40 bytes) 18:14:30 1/01/00 (5)
哈哈。。。得罪莫怪, 得罪莫怪。 - 遠東 (69 bytes) 18:20:04 1/01/00 (4)
貓米是好貓,看到土匪們饞了就來送菜,不要報酬 - 一老中。SR (54 bytes) 18:26:23 1/01/00 (3)
寶寶,飽了沒有?要園冬瓜抱抱?真是個小寶寶. - 貓米 (5 bytes) 18:32:10 1/01/00 (2)
還想喝點BECK - 一老中。SR (0 bytes) 18:46:15 1/01/00 (1)
Beck? - 貓米 (65 bytes) 18:49:48 1/01/00 (0)
嗯?怎么沒有酒?擺酒上來,女孩子家,啥都忘 - 一老中。SR (0 bytes) 16:55:51 1/01/00 (9)
沒有忘,過年買了一箱子香檳. - 貓米 (106 bytes) 17:14:01 1/01/00 (8)
嗯,就貓米和灑家喝?灑家倒也是樂得很 - 一老中。SR (131 bytes) 17:21:35 1/01/00 (7)
寶寶!!!!灌趴下??? - 貓米 (190 bytes) 17:30:16 1/01/00 (6)
喂,灑家還要啤的。嗯?你那冰箱里也就是什么魚呀蝦的罷了 - 一老中。SR (32 bytes) 17:39:09 1/01/00 (2)
完啦!寶寶要吃醋了,寶寶要吃醋了!!!! - 貓米 (46 bytes) 17:41:27 1/01/00 (1)
嘿嘿,灑家醉醋啦 - 一老中。SR (0 bytes) 18:00:16 1/01/00 (0)
嗯?啥時候潛回來的? - finger (232 bytes) 17:38:43 1/01/00 (2)
前兩天回來過年的 - 貓米 (136 bytes) 17:44:21 1/01/00 (0)
嗯?套什么磁?還敢揭灑家的短,貓的眼睛難到不是賊亮賊亮的么? - 一老中。SR (0 bytes) 17:43:15 1/01/00 (0)






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