笑土匪周末吃蟹小記


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送交者: 笑嘻嘻 于 October 21, 1999 11:59:41:

送交者: 笑嘻嘻 于 October 10, 1999 18:57:42:

周末末無事,又居蠻疆,還好有得在海邊,故能靠海吃海,俺在
那破地方,雖當地風物人情极俗,但景至不算太俗,秋風起時,
其蟹尤肥,也同二三子,攜簍帶叉也尋螃蟹算得一樂,特小記之

俺這破地方,多出傻仔,就更別說星分翼珍,人杰地靈,遙看
小道間依稀就是傻仔阿甘的老家,不過此地樹木陰翳蒼翠,溪流
小河夾于高樹古木之間,遙看遠處有大河灘涂,風吹葦草,胸中
為之一幵。尋蟹多要找落潮時候,水落河淺,正是此橫行蠢物遭
劫之時。雖是如此,但河中多淤泥沙石,又有各种貝類殘殼犬牙
參差,故行走河道當中甚是艱難。捉蟹其實無它技巧,唯手熟眼
尖耳,美國之蟹肥切大,就如美國人身材,而其無多少心眼,但
無河蟹,故蟹雖多,而味尤不如大閘肥美。。捕蟹之需雞大胯子數枚,一
網一繩一桶足矣,將雞腿用細繩穿了,再投于水中,但見水清處
螃蟹爭先,唯恐不得先入瓮中,于是當選大者,用網撈之,而蟹
不知死之將至,尤將螯死死夾住網兜,不過見美國螃蟹如此之傻
,故此引出一問,東土人物,多有几分聰明,也有一番見識,可
如何后世國力如此不盛,蓋尤小聰明而誤國之大聰明也!俺捕捉
之余心中尤其不忍,特將小蟹就重新扔回溪水之中,可此畜生如
胎毒分子一般契而不舍,笑土匪衹好將此等大小一塊拿下,源
溪流尋三四里地也就差不多有一桶,看夕陽西下,自然有一頓蟹
肉可吃樂。

捕蟹之樂遠在吃蟹之樂,不過吃蟹也是有樂,當年許地山梁實秋
寫家中吃蟹,觀者覺得螃蟹當真珍貴,以至于國人要吃得如此精
致,笑匪吃法就是回去將蟹洗凈,加水暴煮,然后用醋姜絲沾吃,
一般一人半桶是無問題,吃蟹無非就是掰腿掀蓋,嘿嘿,再看窗
外月亮尤如一輪金盤,當照門戶,飛觴換盞之間無騷人墨客之
雅怀,而獨有土匪之樂趣,再想螃蟹本有吃雞腿之樂趣,后可謂
是樂盡苦來,今之灣灣尤如秋后之蟹,庄子不知魚之樂樂,俺
到真知蟹于鍋中之苦苦,特此記之。

笑嘻嘻

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我昨天吃了三個已經夠衰 - ditto (91 bytes) 20:44:09 10/10/99 (1)
哈哈,俺的螃蟹不要錢^O^ - 笑嘻嘻 (80 bytes) 20:55:28 10/10/99 (0)
你這土匪也真能竄 - 留香 (62 bytes) 19:49:38 10/10/99 (9)
哈哈,問樓下巴衣就知道 - 笑嘻嘻 (109 bytes) 20:33:04 10/10/99 (2)
那兩個活寶本來就是打情罵俏 - 巴依 (197 bytes) 20:41:38 10/10/99 (1)
有空我去看看 - 留香 (63 bytes) 20:55:17 10/10/99 (0)
那是你老鄉吧? - 巴依 (22 bytes) 19:52:46 10/10/99 (5)
不認識他 - 留香 (117 bytes) 19:58:50 10/10/99 (4)
他說是廈門的呀? - 巴依 (147 bytes) 20:05:20 10/10/99 (3)
嘿嘿,老地主你還是回去种金子吧 - 一老中。SR (88 bytes) 22:45:55
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這我倒不知 - 留香 (116 bytes) 20:13:48 10/10/99 (1)
俺們當時明說了是去幫他的 - 巴依 (185 bytes) 20:23:52 10/10/99
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請老采刪樓下兩帖子 - 笑嘻嘻 (0 bytes) 18:58:19 10/10/99 (0)






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