涮肉趣


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送交者: 好貓咪眯 于 November 21, 2000 02:36:23:

涮肉趣

送交者: 好貓咪眯 于 November 11, 2000 11:49:49:

(又到周末,想起過去的事兒 。。。)

“涮誰呢?”

剛從沒肉吃過渡到想吃就能買到那會兒,涮肉用的紫銅火鍋是好禮
物。不知是為了方便還是衛生,慢慢地,火鍋還是紫銅,下面的座兒
帶上個尾巴,燒炭鍋改用電了。

一天,大院里有個老大爺高興地說有人要請他吃涮羊肉。可第二天天
剛落黑,就見他气沖沖地回來了。有好事的就問:“您老這是怎么的
了?”老大爺鼻子哼了哼,道:“涮羊肉不用炭,沒那煙熏的味兒能好吃的了?沒吃過羊肉,還沒見過羊跑。這是涮誰呢,這是?”


“今天咱們涮火雞肉”

十來年前,東郊亮馬河旁有個据說是違章建築的二層小樓餐廳,專弄
些野味。一次正幵會時,一個什么經理略帶神祕地說:今天咱們去小
樓吃涮火雞肉。那會兒在北京,火雞和70年代初的老外似的不多見。
幵餐了,面對先上的几道大菜,我一再告誡自己不要多吃。一會兒,
涮鍋端了上來,佐料端了上來,接著端了上來的是几個碩大的白盤
子。盤子里面,一片挨著一片的是嫩紅的火雞肉。刀工精細,切片薄
到可以隱隱看見盤底的花紋,擺放整齊,二十几片約楓葉那么大的火
雞片碼的象朵花。夾起一片涮一下,仔細咬几口,沒嘗出特殊風味。
又夾起一片時,突然看見主人期待的眼光,赶快連聲說:“不一樣,
就是不一樣!”

所有跟貼:

十几年前你涮火雞 - 思齊 (61 bytes) 12:40:42 11/11/00 (16)
涮火雞也有年齡限制?又不是啤酒 - 好貓咪眯 (49 bytes) 12:56:45 11/11/00 (15)
哇,那你是八十年代的了 - 思齊 (108 bytes) 13:00:05 11/11/00 (14)
便宜不能偷著占。。。 - 好貓咪眯 (122 bytes) 13:06:23 11/11/00 (3)
先幫俺整明白 - 思齊 (93 bytes) 13:09:49 11/11/00 (2)
俺知識不多,也窮,不過 - 好貓咪眯 (51 bytes) 13:20:51 11/11/00 (1)
嗯,窮孩子瞎攪和 - 思齊 (103 bytes) 13:31:30 11/11/00 (0)
從今天起,你丫欠俺一頓涮羊肉。嘿嘿 - 沒知識的窮孩子 (0 bytes) 13:02:33 11/11/00 (9)
NND,這也是你 - 思齊 (40 bytes) 13:04:34 11/11/00 (8)
別亂!俺說話可不帶那些羊文字母 - 好貓咪眯 (0 bytes) 13:08:56 11/11/00 (1)
嗯,還好 - 思齊 (41 bytes) 13:13:05 11/11/00 (0)
不是,俺是看到你丫在文复公幵勾搭下一代 - 沒知識的窮孩子 (72 bytes) 13:08:45 11/11/00 (5)
你丫講名人隱私盯著俺干嘛 - 思齊 (66 bytes) 13:15:15 11/11/00 (4)
我靠,我天天盯著文复抓各位的短兒,我容易么我? - 沒知識的窮孩子 (85 bytes) 13:17:42 11/11/00 (3)
你丫抓俺的短沒什么經濟效益:) - 思齊 (40 bytes) 13:27:31 11/11/00 (2)
怎么沒有,我轉給你偶像看,偶像就拋棄你了…… - PHPig (0 bytes) 13:28:44 11/11/00 (1)
你這是幫俺把下情往上傳達嘛:) - 思齊 (0 bytes) 13:40:45 11/11/00 (0)




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