送交者: mike5 于 December 20, 2000 13:34:55:

送交者: mike5 于 December 16, 2000 08:52:16:

西方八大名酒

法國“白蘭地”，酒度一般４０度左右，色澤金黃，具有香甜醇和風味。
英國“威士忌”，酒度一般為４０度左右，呈琥珀色，符合大眾口味。
蘇聯的“伏特加酒”，酒度一般３０度－４０度左右，無色、無味，是配制雞
尾酒的最好酒种之一。
法國的“香檳酒”，香檳原是法國一個古老的地名，該地所產的葡萄酒因起泡
泡而聞名，故叫它“香檳酒”。
荷蘭的“杜松子酒”，酒度約３８度－４０度，酒色透明有特殊的杜松子香气。
意大利的“苦艾酒 ”，即“味美思”，酒度一般在１２度－１７度， 因以草
葯為香料，而有一定葯用价值。
牙買加的“勞姆酒”（一譯“蘭姆酒”），酒度一般在４２度－５２度，通
常是透明的，也有長期貯存積釀而呈琥珀色或加蔗糖染出顏色的。
日本“清酒”，酒度一般在１５度－１６度，呈淺黃色或無色而有光澤，芳
香味正，利于佐餐。