我家的鸡


论坛文摘主页

送交者: finger 于 July 24, 2000 20:31:04:

我家的鸡

送交者: finger 于 July 05, 2000 17:38:04:

现在鸡的名声不好,鸡通妓。这不能怪鸡,得怪邓小平。毛主席
他老人家在世的时候,鸡的名声还是很清白的。

早在幼年时期我就跟鸡建立了某种非同寻常的关系。那时,我手下
的鸡由一只到几只不等,有男鸡,有女鸡,他们都来自五湖四海。
我是一个充满爱心的牧鸡人。我和鸡们的合约是这么订的:由我
负责打扫宿舍卫生,端茶倒水,调解纠纷;男鸡负责在天亮前大
喊三次,女鸡负责按时下蛋,童子鸡负责玩耍,按时进食作息,
不得挑食。一般来说,我吃什么,他们就吃什么。夏天我还剥皮
虫给他们吃,喂他们吃鸡胎盘。此外,她们还随时随地的吃些零食。

我不记得我曾经蓄过成年男鸡,因为我不喜欢他们扰我清梦,通
常在他们还没唱出名的时候我就中止了合约。我们庄上有一只大
白男鸡,看著估计有60岁了,他在前庄一喊,后庄都听得清清楚楚。
他欺负过庄上所有的女鸡。我只要看到他敢骑到我家的女鸡身上,
我就用石头砸他,用弹弓钉他。尽管如此,丑闻时有发生。我不
知道那家人为什么还要履行合约,他的肉一定很柴。后来我读了
书,看到雄鸡一唱天下白,才知道如果那家中止了合约,那全庄
人都只好生活在黑夜中了。

童子鸡成年后,第二性征就表现出来,具体体现在鸡冠,鸡尾和
毛色上。随着环境污染日趋严重,男鸡女性化越来越普遍。有次
我老家的亲戚带了4个鸡,没嘱咐我他们的性别。凭我那么多年
的牧鸡经验,我知道她们是女鸡,就签了合约安排她们住下了。
哪知道第二天就有鸡在清晨扯着嗓子喊,那时风声很紧,不让养
鸡。我只好挑了个冠子最大的中止了合约;第三天又有鸡喊,我
又挑了个尾巴最长的中止了合约;第四天还喊,我挑了个毛色最
花的;第五天还喊。。。那时全庄只有我一家有男鸡了,邻居
意见很大,因为如果惊动了小脚侦缉队,大伙都别想养了。那时
没有冰箱,我们家连着吃了4只鸡,吃伤了,再没养了。

按时下蛋的女鸡就是好鸡,她们的鸡身安全就受法律保护。我们
庄上骂不生娃的女人叫你这不下蛋的鸡。女鸡不下蛋,还有什么
用呐?我们邻居的一对夫妇就很不鸡道,他们中止合约的手法很
奇怪。我亲眼看到他们把一个鸡的头用菜刀砍下,我就回家告诉
我奶奶,我奶奶对他们说这么做是不对的;再后来我看到他们把
装维生素的小塑料袋装满醋,然后把这塑料袋扎鸡头上,说让鸡
“醉生梦死”,每次他们这么一弄都搞得鸡飞狗跳,好几次把我
家丝瓜秧子都搞断了,我奶奶很不高兴,说他们还是知识分子呐,
杀个鸡都不会。正确的做法是:四指握住鸡的双翅,把鸡头向后
背别过,用大拇指按住;另一手持刀,由助手握牢鸡的双腿(这
活通常我来干);口念:小鸡小鸡你莫怪,你是俺家一盘菜,不把
你来杀,就怕客来怪。将颈部毛拔去,露出鸡肉,割破颈动脉,
收集鸡血;将鸡扔在一旁待其死透拔毛。

鸡的浑身都是宝。其肉可食,其尾巴毛可做毽子,其胃黏膜是助
消化的中药,其羽毛可冒充鸭绒做羽绒制品。鸡的做法极多。比
较奇特的是一种叫风鸡的做法:掏空内脏,保留羽毛,挂于通风
处,味极佳。

男鸡好斗,女鸡合群。鸡头太小,所以他们智商都不高。有的女
鸡丢三落四,到处下蛋。我们乡下有个偏方治这毛病:在她们尾巴
上绑根红布条。

如果你注意观察鸡眼,它们分布于鸡头左右各一,鸡眼中的世界
是左边一个世界,右边一个世界,如果不幸瞎了一只眼,就成了
左派或右派。人类目视判断距离的方法是通过两眼视线在目的上
交会,通过基本的三角计算得出。鸡的双眼不能同时看到同一物体,
因此,鸡必须不时左右扭动头部使双眼在不同的位置上观察同一
目的。鸡头的摆动是量子化的,其摆动的距离,角度都有定值,
鸡通过对比两次观测的图象来推算目的物的距离。

早在20年前,人类的基因工程学家就已通过改变基因培育出不生
毛的裸体鸡,本以为这会给鸡养殖业带来革命。但随之而来的问题
是男女鸡交配时,男鸡不能顺利的骑上去,总是在女鸡背上打滑;
而通过人工繁殖的方法则反而增加成本;控制鸡类性交姿势的
基因尚未发现;如通过自然选择进化出面对面或尾对尾的鸡奸
房事则不知要等到猴年马月。据悉,各国顶尖生物科学家都在
对此课题日夜攻关,率先突破者将成为诺贝尔奖的当然候选人。

回顾那些和我共同生活过的鸡们,有一个在发大水时淹死,有3
个病死,一个走失,一个在临刑时奋然飞过2堵围墙而去,其余
都葬身吾腹,皆慷慨就义,无变节者。


--------------------------------------------------------------------------------
所有跟贴:

除了下面一段还有点科普价值,其余胡扯。再写一个鸭的你的名声就全完了 - 宋玉带刀 (412 bytes) 02:08:30 7/06/00 (0)
Some taste like Wang Xiaobo's. Great job! - trader (0 bytes) 00:15:20 7/06/00 (0)
粉哥没听说 - 闽山 (160 bytes) 20:20:31 7/05/00 (3)
嗯?闵山知道如何劁鸡么? - 一老中。SR (16 bytes) 20:22:20 7/05/00 (2)
还真不知道。这翅膀离屁眼好长段距离呐。 - finger (132 bytes) 20:29:48 7/05/00 (1)
确实是这样,为什么洒家也不知道 - 一老中。SR (77 bytes) 20:33:04 7/05/00 (0)
胡扯,鸡眼明明 - 一老中。SR (92 bytes) 20:01:00 7/05/00 (1)
嘿嘿,进一步的研究归朱海军管。 - finger (82 bytes) 20:08:37 7/05/00 (0)
啧啧,真是一只好猫。 - 看客之一 (70 bytes) 19:54:59 7/05/00 (1)
掀起你的盖头来,让我看看你的脸。 - finger (0 bytes) 20:10:44 7/05/00 (0)
你只杀过鸡 - 九五年 (71 bytes) 19:32:53 7/05/00 (0)
还是猫的好看些 - N2 (62 bytes) 19:24:36 7/05/00 (1)
明贬暗褒。那谁,学着点。 - finger (0 bytes) 20:15:38 7/05/00 (0)
猫不是吃小鸡的麽? - 流水 (0 bytes) 18:35:31 7/05/00 (3)
没听说。有老女鸡护小鸡崽怕啥。 - finger (0 bytes) 18:47:52 7/05/00 (0)
”猫吃小鸡“估计不是常态。。。。。。 - 大江 (74 bytes) 18:40:16 7/05/00 (1)
我亲眼看见猫抓走了小鸡 - 流水 (261 bytes) 18:57:23 7/05/00 (0)
哈哈哈, 应考虑谈一下鸡之政府运作之类不是? - 大江 (201 bytes) 18:30:27 7/05/00 (0)
Chicken Run! - 嘻英雄 (1 bytes) 18:29:35 7/05/00 (0)
粉哥儿最近鸡飞猫跳的 - 老王 (31 bytes) 17:54:35 7/05/00 (1)
估计很快将回归灵长类。贴子是为掐架服务的么。 - finger (202 bytes) 18:26:20 7/05/00 (0)
上次忘了捧。这次俺头一个。哪个敢说粉哥的文章不好,拍死丫的。 - 大巫师 (0 bytes) 17:52:15 7/05/00 (2)
动作生硬,还要再练。 - finger (0 bytes) 18:20:01 7/05/00 (1)
您瞧粉哥这人,多么地狠狠叫悔,厚道耶,毁人不倦也。 - 大巫师 (74 bytes) 18:35:09 7/05/00 (0)




论坛文摘主页