涮肉趣


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送交者: 好猫咪眯 于 November 21, 2000 02:36:23:

涮肉趣

送交者: 好猫咪眯 于 November 11, 2000 11:49:49:

(又到周末,想起过去的事儿 。。。)

“涮谁呢?”

刚从没肉吃过渡到想吃就能买到那会儿,涮肉用的紫铜火锅是好礼
物。不知是为了方便还是卫生,慢慢地,火锅还是紫铜,下面的座儿
带上个尾巴,烧炭锅改用电了。

一天,大院里有个老大爷高兴地说有人要请他吃涮羊肉。可第二天天
刚落黑,就见他气冲冲地回来了。有好事的就问:“您老这是怎么的
了?”老大爷鼻子哼了哼,道:“涮羊肉不用炭,没那烟熏的味儿能好吃的了?没吃过羊肉,还没见过羊跑。这是涮谁呢,这是?”


“今天咱们涮火鸡肉”

十来年前,东郊亮马河旁有个据说是违章建筑的二层小楼餐厅,专弄
些野味。一次正开会时,一个什么经理略带神秘地说:今天咱们去小
楼吃涮火鸡肉。那会儿在北京,火鸡和70年代初的老外似的不多见。
开餐了,面对先上的几道大菜,我一再告诫自己不要多吃。一会儿,
涮锅端了上来,佐料端了上来,接着端了上来的是几个硕大的白盘
子。盘子里面,一片挨着一片的是嫩红的火鸡肉。刀工精细,切片薄
到可以隐隐看见盘底的花纹,摆放整齐,二十几片约枫叶那么大的火
鸡片码的象朵花。夹起一片涮一下,仔细咬几口,没尝出特殊风味。
又夹起一片时,突然看见主人期待的眼光,赶快连声说:“不一样,
就是不一样!”

所有跟贴:

十几年前你涮火鸡 - 思齐 (61 bytes) 12:40:42 11/11/00 (16)
涮火鸡也有年龄限制?又不是啤酒 - 好猫咪眯 (49 bytes) 12:56:45 11/11/00 (15)
哇,那你是八十年代的了 - 思齐 (108 bytes) 13:00:05 11/11/00 (14)
便宜不能偷着占。。。 - 好猫咪眯 (122 bytes) 13:06:23 11/11/00 (3)
先帮俺整明白 - 思齐 (93 bytes) 13:09:49 11/11/00 (2)
俺知识不多,也穷,不过 - 好猫咪眯 (51 bytes) 13:20:51 11/11/00 (1)
嗯,穷孩子瞎搅和 - 思齐 (103 bytes) 13:31:30 11/11/00 (0)
从今天起,你丫欠俺一顿涮羊肉。嘿嘿 - 没知识的穷孩子 (0 bytes) 13:02:33 11/11/00 (9)
NND,这也是你 - 思齐 (40 bytes) 13:04:34 11/11/00 (8)
别乱!俺说话可不带那些羊文字母 - 好猫咪眯 (0 bytes) 13:08:56 11/11/00 (1)
嗯,还好 - 思齐 (41 bytes) 13:13:05 11/11/00 (0)
不是,俺是看到你丫在文复公开勾搭下一代 - 没知识的穷孩子 (72 bytes) 13:08:45 11/11/00 (5)
你丫讲名人隐私盯着俺干嘛 - 思齐 (66 bytes) 13:15:15 11/11/00 (4)
我靠,我天天盯着文复抓各位的短儿,我容易么我? - 没知识的穷孩子 (85 bytes) 13:17:42 11/11/00 (3)
你丫抓俺的短没什么经济效益:) - 思齐 (40 bytes) 13:27:31 11/11/00 (2)
怎么没有,我转给你偶像看,偶像就抛弃你了…… - PHPig (0 bytes) 13:28:44 11/11/00 (1)
你这是帮俺把下情往上传达嘛:) - 思齐 (0 bytes) 13:40:45 11/11/00 (0)




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